Restaurante principal · Solo huéspedes
KIINA
Donde empieza el día.
El restaurante principal, con vista panorámica al mar y una mirada contemporánea a Oaxaca. Su cocina acompaña el resto de la jornada.
Rituales, sabor y horizonte
MENÚ
Ingredientes locales y una mirada contemporánea a Oaxaca, pensados para acompañar cada momento del día frente al mar.
PANADERÍA
Pan de masa madre, croissants y conservas de la casa. El desayuno empieza aquí.
COMAL
Maíz criollo al comal, tlayudas, sopes, quelites y chiles oaxaqueños. Oaxaca en versión contemporánea.
A LO LARGO DEL DÍA
La cocina de KIINA no termina con el desayuno: acompaña otros momentos frente al mar.